México. D.F. ( La Silla Rota).El restaurante de comida china ‘Lo Yen City’ ubicado en Tijuana, fue clausurado este martes, debido a que cocinaban platillos con carne de perro.
La policía municipal de Tijuana recibió una denuncia anónima sobre este hecho, en la cual el denunciante dijo que había escuchado los aullidos de un perro en el restaurante, por lo que decidió asomarse por la parte de atrás y observó a dos cocineros que estaban a punto de matar al animal.
Hasta el momento hay cinco detenidos, el dueño y dos cocineros, de nacionalidad china; y una mesera y un ayudante de cocina, ambos de nacionalidad mexicana.
Adicionalmente, otro restaurante chino fue clausurado por la Dirección de Inspección y Verificación Municipal de Tijuana, por contar con jaulas con pelos de perros.
Sin embargo, el lugar fue clausurado por tener cucarachas.
En tanto de acuerdo con medios locales, cerca de 20 establecimientos cerraron sus puertas previo a su horario normal para evitar verificaciones.
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