Nicolás Cruz/ Xalapa, Ver, Sábado 29 octubre 2022.-Con la finalidad de reactivar la economía y dar a conocer la parte cultural y tradicional de las fechas de Todos Santos, fue inaugurada en Xalapa la Feria del Tamal, Pan y Chocolate que estará este 29 y 30 de octubre en el Parque Juárez.
En esta feria participan 110 expositores de Xalapa y la región, quienes ofrecen una amplia variedad de tamales, atole, pan y chocolate, además ofrecerán gastronomía de todo el estado de Veracruz, desde el norte hasta el sur, con tamales de zacahuil de la zona norte, chanchamitos de la zona sur, así cómo comida huasteca,
Usted podrá disfrutar los tradicionales tamales de masa o rancheros, de espinazo de puerco, de pollo, Muslo o pierna completa, tamal de ajonjolí de zacahuil, cochinita pibil, verduras mixtas, de espinacas con queso, sin faltar las tortas de tamal, pero también de Camarón, zarzamora, nutela con queso, manjar de limón con coco, y muchas más variedades, además del delicioso champurrado, atoles de todas las variedades, chocolate y pan artesanal de la región.
Con esta feria se espera una derrama económica superior a los 2 millones de pesos, los cuales ayudarán a la reactivación económica de los emprendedores., pues se calcula la afluencia de unas 50 mil personas informó el regidor titular de la Comisión de Desarrollo Económico, Diego Florescano.
La feria inicio este sábado y concluirá mañana domingo, el horario dónde usted podrá visitarla para disfrutar de un delicioso tamal, que hay para todos los gustos, es de 10 de la mañana a las 8 de la noche.
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