Por Luis Ortiz
Bichir Nahum Lajud, consejero de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora en Veracruz -CANAIMPA- en entrevista dijo que la venta de la rosca es mucho más que los años anteriores donde la gente no salía por temor a la pandemia del Covid-19.
Dijo que con la vacunación la gente está más confiada y se reúne con familias y amigos para compartir la rosca de Reyes.
“Venimos de una pandemia, ahorita la gente está más confiada, estamos vacunados, ya nos podemos reunir y eso nos da una pauta para vernos con amigos, entonces es buen pretexto pasar con la familia en compañía de una rosca de Reyes” dijo.
«Cada rosca cuesta de 150 a 500 pesos y alcanza para 15 personas ,las rellenas son más caras ,la normal en 270 y aún así queda accesible para las familias y esto nos ayuda a los trabajadores como la industria panificadora»Remató el empresario
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