Luis Ortiz
El Zócalo de Veracruz se convierte en el punto de encuentro para los amantes de la gastronomía con la segunda jornada del Festival de las Carnitas y la Barbacoa 2025. Este evento, que inició el viernes 14 de marzo, reúne a más de 15 expositores locales que ofrecen una variedad de platillos típicos, atrayendo a residentes y turistas por igual.
Entre las delicias que se pueden disfrutar están los tamales de barbacoa, carnitas, chicharrón y chiles rellenos de queso, además de snacks y bebidas tradicionales como los famosos toritos. El festival busca no solo deleitar el paladar, sino también promover la economía local y difundir la riqueza culinaria de la región.
La experiencia no se limita a la comida. El evento ofrece entretenimiento para todas las edades: los más pequeños se divierten en juegos inflables, mientras que los adultos disfrutan de música en vivo que llena el ambiente de alegría y tradición.
La jornada de este sábado 15 de marzo se extiende desde las 12:00 del mediodía hasta las 6:00 de la tarde. La entrada es libre, y los precios de los platillos varían según el expositor, con opciones accesibles para todos los bolsillos.
Este festival se consolida como una excelente oportunidad para saborear la cocina veracruzana, apoyar a los comerciantes locales y compartir momentos especiales en compañía de familiares y amigos.
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